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スープストックトーキョーが女性に人気!!駅構内で便利

スープストックトーキョー

駅構内でよく見る店スープ屋さん。

このスープ屋さん、なぜ人気なのか気になったので調べてみました。

『スープストックトーキョー』って?

女性版立ち食いそば屋さんと言われている、スープ屋さんです。

このスープストックトーキョーって何でしょう!?

  • 【店名】Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
  • 【場所】Soup Stock Tokyo 55店舗、家で食べるスープストックトーキョー9店舗(2021.3月現在)

Soup Stock Tokyoが創業したのは1999年になります。

当時は、女性が1人で食べられるお店が少なかったそうです。
でも、働く女性がサクッと食べられる居場所が欲しい!

そこで、スープストックが栄養面もあるスープにして提供したのがきっかけです。

現在では、都内はもちろん全国の女性も1人でスープを食べらる事ができています。

これも、スープストックのお陰なんですね。

『スープストックトーキョー』が女性が集まる理由

では、なぜ女性に人気なのでしょうか?

『スープストックトーキョー』手間のかかったスープ

味に妥協はしません!お店のキッチンで仕込んでますね。コトコト煮込んだスープは美味しい。安心して食べられるという声がありますね。

メニューは8種類

飽きずに毎回毎回、食べられる。違うメニューで楽しめる。メニューは5種類だとすくなく、10種類だと多い。ちょうど良いのが8種類。

毎週ラインナップが変更、年間200種類以上!!

『スープストックトーキョー』女性が入りやすいお店のデザイン

お店のベースが木・ステンレス・ガラス・色は白と黒。

ゆっくりと食事が出来るように、落ち着いた雰囲気に!!駅からの視線も目隠しもされている。だから安心して食べられるんですね。

『スープストックトーキョー』スープの値段は全部一緒

スープの値段はラージサイズで全部800円レギュラーカップは全部630円

セットのお値段は、スープの変更をしてもすべて980円(税込み)となっているので、分かりやすい。お会計のストレスもなくすむという事ですね♪

『スープストックトーキョー』のメニューは?

スープストックトーキョーさんは、毎週食べられるスープが店舗ごとに変わるそうです。

平日は週替わりで変わるメニュー。
土日は各店舗の店長がセレクトしているそうですよ!!

スープストックトーキョーの定番商品

まず、どのスープを飲んでいいのか迷ったら、コレ!

オマール海老のビスク

オマール海老のだしの旨味と、トマトの旨味が詰まったスープです。
カナダ産のオマール海老の頭をじっくりソテーし、香味野菜やトマトと合わせ、丁寧に濾しています。

濃厚で贅沢なスープです。

【価格】 R (250cc) 630円 L (350cc) 800円

\こちらからも購入できますよ/

東京ボルシチ

じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと牛肉のおいしさが溢れる、洋食仕立ての飴色のスープです。
レモンとヨーグルトを添えて、すっきりとしています。

年間通して不動の人気の「東京ボルシチ」。
12月の「ブラウンシチュー」が登場している時期だけお休みしています。

【価格】 R (250cc) 630円 L (350cc) 800円

 スープストックトーキョーのいろいろ商品

他にもたくさんのスープがありますよ。

野菜と鶏肉のトマトシチュー

トマトの酸味をミルクでまろやかに仕上げた濃厚なシチューです。
ソテーした鶏肉、生クリーム、きのこを加えた深い味わいと食べ応えのあるスープ。

【価格】 R (250cc) 630円 L (350cc) 800円

瀬戸内産真鯛の鯛粥

スープだけでなく、お粥もあります。

瀬戸内海でとれた天然真鯛を、身はほぐし、香ばしく焼いた骨でだしを取った滋味あふれるお粥です。
小皿に添えた生姜あんと三つ葉を加えて味の変化が楽しめます。

【価格】 R (250cc) 630円 L (350cc) 800円

トマトと鶏肉のカレー

カレーもあるんですよ。

トマトをたっぷり煮込んだカレーは酸っぱくて甘くて、スパイシーなお味。
口にするたびに味に変化が。人参が隠し味。

【価格】 800円

まだまだ、沢山のスープがあります。美味しいスープを求めて、スープストックトーキョーさんへGO!!

『スープストックトーキョー』スープを作るコツは?

スープには玉ねぎがかかせない!と言われています。

玉ねぎをカラメル色まで炒める、旨味や甘さが出て本当に美味しいスープが出来ますよね。

これが大変。

でもスープストックトーキョーさんはきちんとやってくれているので、美味しいスープが提供されるんですね♪

『スープストックトーキョー』は、お家でも食べられます!!

お店の味をそのまま、自宅で温めて食べられるんです。

コトコトと煮込まないといけないスープが手軽に食べられるなんて嬉しいですよね。

赤ちゃんから、年配の方までが食べられるスープ。
冬は暖かく、食欲のない時はお粥もあり、カレーもセットでありますよ♪

時間がない時、ちょっとしたお客様の時にあると便利!!

災害用としてもとっておけますね♪

\こちらからも購入できますよ/

『スープストックトーキョー』 まとめ

手軽に食べられる、駅構内のお店。

でも自宅でも食べられるスープ。お野菜もたっぷり、身体に優しいスープはほっとしますよね。

スープストックトーキョー、いつでも食べたい!女性に人気なのが分かりました。